连锁企业手册工具

05-13
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电商仓储物流

标准化是连锁企业大规模快速扩张的基础,标准的工具包含流程、规范、表单,而其重点表现方式就是规范化手册。为此,洗丽国际顾问集团总结10多年来服务各类型连锁企业的经验,推出了涵盖连锁企业运营各个方面的手册工具,以便各连锁企业能够据此快速领悟、创造、实践适合企业自身的手册工具,推动自身连锁平台的快速发展。

《连锁总部展店手册模板》是洗丽国际顾问集团在10年专业积累和企业实践的基础上总结而成,旨在为连锁企业编制《总部展店手册》提供范例和方法。

【使用说明】

1. 本手册模板包括展店、加盟开店等业务流程、操作规范与工作标准及工具表单等方面。其中涉及很多的工作程序及规范标准,是工作执行的基础标准指导。是连锁成功的操作经验。

2. 请企业根据自身的经营特色和个性需要进行相应的调整、补充。

3. 为正常阅读和修改模板里的流程图,建议您安装Microsoft Office Visio软件 ,软件安装和使用说明请见软件光盘。Visio软件可以在网上下载,您可以下载自行安装。

仓配服务

【版权声明】

本手册仅供购买或获赠《连锁企业全员培训解决方案》的企业内部使用,其版权归深圳市洗丽治理顾问有限公司所有。未经本公司书面许可,任何单位及个人不得以任何理由,通过网络、媒体以及其他任何方式向第三方传播或公开发布。如侵犯本公司版权等知识产权,本公司将依法追究其法律责任。

1.1.1 店面展店方式

方式一:直营拓展

1、直营连锁

由公司总部直接投资、经营、治理各个连锁专卖店,所有权和经营权集中统一于公司总部。

1)适用情况

? 该区域市场容量较大,有较强的战略意义,有必要开设直营店的

? 店面地址位置好,店铺形象好,具有广告效应

? 店铺转让费、房租较高,加盟商没有足够的能力承担

? 商场、超市、购物中心的店中店

? 新开发区域的试点门店

? 暂时没有合适加盟商的店面

2)必要条件

? 资金充足

? 人力资源充足

? 北京仓储 社会资源充足

3)股份构成比例

控制100%股份

4)特点

? 直营连锁有利于品牌的稳定发展和获取更多的收益

? 直营连锁需要的资金多,且未来收益不确定性较大,风险大

5)注重事项

? 直营连锁必须非常重视选址的战略把控,对于具有战略意义的店面地址优先作为公司的直营店面,同时,对店址要做具体的市场调研和评估,具体步骤和方法请参照《选址评估手册》

2、收购兼并

对于目前盈利状况不佳的区域零售商,现有门店位置符合公司选址要求,且公司可以通过收购或兼并的方式扩大市场份额,增加公司实力,形成规模效应。

1)适用情况

? 合作商的现有店面盈利状况不佳,具有出售意愿,希望将店面全部卖出套现,自己不占任何股份

? 出售店铺条件符合公司经营要求

? 合作商给出的股份合作条款苛刻而全资收购的条件相对较宽松

2)必要条件

? 资金充足

? 通过收购能有效利用该店铺老板的社会资源和人力资源

3) 股份构成比例

? 控制100%股份

4) 特点

? 全资收购控制力强,有利于品牌的稳定发展和获取更多的收益

? 全资收购需要的资金多,谈判难度大

? 扩张速度快

5) 注重事项

? 进行全资收购前必须对该门店进行具体的调查了解,尤其是对门店运营状况和财务状况进行深入细致的了解,同时还要对未来可持续发展的可能性进行充分的调查,主要涉及政府相关规划、政策环境以及当地商圈变化、居住人口变化等进行调查了解

方式二:托管加盟

1、投资加盟

由加盟商全资投入,但是通过合约的方式获得该加盟门店的直接控制权并派驻经营者直接对门店进行日常运营治理,加盟者获得门店经营的收益,获取品牌使用费和超额收益。

1)适用情况

? 加盟商拥有充足的投资资金,对投资、风险和收益有着理性的心态

? 加盟商看好品牌的发展,愿意加盟体系

? 加盟商全面接受和认可的治理能力和加盟经营方式

? 加盟商自身在门店运营方面有局限或无经验,或没有时间精力经营门店

2)必要条件

? 具有成熟商业模式的多年运作经验

? 具有较强的品牌影响力和信誉度

? 连锁运营、培训、督导体系建立完备后,拥有快速而正确的复制能力

? 人力资源充足,尤其是店长级治理人才储备充足

? 具有较强的门店选址能力和拓展能力

? 具有较强的经营治理能力和市场竞争能力

? 具有成熟的单店盈利模式

3)股份构成比例

? 不占加盟店股份

4)特点

? 所有权和经营权相分立,在合同中明确双方责权利

? 零风险,经营风险由公司承担,加盟商在加盟合同正常履行后零风险

? 零库存,合同期满后,公司根据协议规定收回全部库存商品

? 连锁店面的日常经营治理由加盟商授权负责,因此终端控制力强,也在一定程度上可以保证治理模式输出的有效性

? 可以迅速扩大的市场份额,获得品牌影响力和规模收益

5)注重事项

? 加盟者必须具备一定的投资实力,加盟前,必须对加盟商的财务状况、社会背景和经营情况进行深入细致的了解,并不是所有志愿加盟者都能成为的加盟商,而应该是有选择的挑选加盟商,否则不合适的加盟商行为会对的品牌造成负面的影响

2、带店加盟

目标店面条件符合公司要求,目标门店经营者认同治理能力及品牌,同意加盟,即可成为目标门店的加盟商,由总部提供目标门店的所有相关指导和支持,并参与日后的日常运营治理,公司保证目标门店合同期内零风险。

1) 适用情况

? 加盟商认同治理能力及品牌,同意加盟

? 拥有充足的资金,对投资、风险和收益有着理性的心态

? 拟定店面商圈在拓展范围之内

? 店铺符合公司的选址标准

? 对前景布满信心

? 当地行业的市场前景良好

? 同意把店铺转租给公司

? 其他评判标准

2)必要条件

? 具有较强的品牌影响力

? 具有标准化的连锁运营体系、培训体系和督导体系

? 人力资源充足,尤其是店长级治理人才储备充足

? 对带店加盟商有完善、良好的加盟政策

? 对带店加盟商有完善的带店加盟评估机制

3)股份构成比例

? 不占加盟店股份

4)特点

? 连锁店面的日常经营治理由总部全权负责,因此终端控制力强,也在一定程度上可以保证治理模式输出的有效性

? 门店主要收益为加盟商获得,获得较大营业规模

? 可以迅速扩大的市场份额,获得品牌影响力和规模收益

5)注重事项

? 对带店加盟的门店进行具体的调查了解,尤其是对门店之前的运营状况和加盟商的财务状况进行深入细致的了解,同时还要对未来可持续发展的可能性进行充分的调查,主要涉及政府相关规划、政策环境以及当地商圈变化、居住人口变化等进行调查了解

门店选址标准参与《选址评估手册》。

1.1.2 门店构成比例

根据的战略规划,为了平衡店面的快速发展和稳健经营的要求,各类型门店的拓展数量要求符合以下比例:

(1) 直营拓展的门店数量占门店总数量的 20 %;

(2) 托管加盟的门店数量占门店总数量的 80 %;

以上比例并非一成不变,每个年度结束后财务必须根据实际发展过程中的资金情况和门店经营情况、加盟商的沟通情况由拓展部门负责人收集相关资料总结分析后向公司总经理报告审批后进行调整。

1.1 加盟的优势

零库存,100%退换货

所有连锁店均由公司商品部通过网络、软件技术实现实时的商品监控和调配,从而最大程度地控制了商品的库存,并保证合同结束后店内零库存。

零风险、低投入、高回报

可向加盟商保证在合同履行期满的前提下,该门店收回总投资。

全托管,轻松加盟

根据公司已有的成功经验从确定店址、统一装修、招聘培训、新店开业、物流配送到店铺运营、客户治理、财务控制等进行全方位的专业治理,无须加盟商自己经营治理。

庞大的会员资源共享

公司实行会员制的销售体系,可以共享公司二十几万的会员资源, 90%以上的销售额均来自于会员消费,而随着每年会员数量的逐步增长,带动了销售的稳步增长。

品牌优势

加盟店享有公司统一的广告策划和各种媒体宣传品牌所带来的知名度。

作为零售商品牌,公司对企业的商誉给予极大的关注与投入,在品质方面为顾客提供了厂家质量和企业信誉双重保障,从而进一步增强了消费者的购物安全感。

治理优势

根据公司多年的成功经验,从店铺选址、装修建店、招聘培训、新店开业、店铺运营、营销企划、店铺督导、客户治理到财务控制等进行全方位的治理和指导,从而降低经营风险。

商品优势

每个品牌商或生产商均有其见长的优势产品,公司可以灵活地择众家之所长进行优化组合,商品种类的齐全与商品风格、款式及档次的多元化构成了商品强大的竞争力。

价格优势

公司采取集团开发直接向厂家定单生产,省掉了不必要的中间环节,从而获得更低的进价。

把握市场需求的优势

作为零售终端企业,直接与消费者打交道,洞悉顾客的消费心理需求,能够及时正确地把握瞬息万变的市场,有利于开发和引进适销对路的商品,在竞争中占据主动地位。

促销优势

公司作为发展会员制的零售企业,拥有终端顾客的相关信息和资料,而且顾客群目标明确且地域较为集中,所以宣传促销针对性较中,促销费用既经济又有效。

1.2 加盟申请条件

n 加盟申请人身体健康,心智健全,无严重犯罪行为;

n 加盟申请人具备一定的文化素质,带店加盟商在当地有较好的人脉关系和较强的社交能力;

n 必须具有比较好的诚信度和信誉;

n 认可托管加盟的商业模式,对市场有一定的了解;

n 同意授权给公司进行日常经营治理,对的治理不进行干涉;

n 认同的经营理念与发展模式,有志于从事服饰零售业,愿意与共同发展;

n 带店加盟商在当地符合公司选址要求的店铺,其位置得到公司的确认;

n 具有足够的投资能力。

1.3 加盟商招募

1.3.1 制定招募计划

拓展中心根据公司的连锁发展规划,各发展区域内的拓展计划的制定与实施,制定加盟商招募人数的计划,配合完成公司的整体策略发展。

1.3.2 加盟招募拓展方式

1.3.2.1 开拓人员或其他类型的口传招募

总部的加盟拓展人员对于有意加盟者或地段不错的带店加盟商,可根据公司整体的加盟拓展计划采取主动约谈方式,以提高有意加盟者的意向度。公司要鼓励员工和现有在加盟商进行转介绍和口碑传播,并给予一定的奖励。由于内部员工及加盟商对企业和加盟条件较熟悉,可以无形中为对适合的加盟商进行过滤,而加盟商更可以现身说法,适当地回答有意加盟者的问题。

1.3.2.2 店面推广招募

通过公司终端连锁店进行品牌加盟招募展示,利用店面的广告位、宣传灯箱、海报等向有意加盟者介绍信息。

1.3.2.3 加盟招商直邮推广

可根据加盟招募的目标,将加盟的宣传资料通过邮寄形式传递给有意加盟者,并根据目标加盟者的沟通确定其意向,然后针对意向性较强的、条件符合的意向加盟者,派出拓展人员与之进行洽谈,并对符合条件的意向加盟者,邀请其参加品牌推广说明会等。

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